グルグル祭り ACID MOTHERS GURU GURU / MANITATSU (Mani Neumeier & 吉田達也) / ACID MOTHERS TEMPLE SWR 夫と二人で秋葉原GOODMANへ。ドラムセットが２台向かい合わせにセッティングされていた。 土曜の夜のせいか、世界のドラマー、Mani Neumeierさんが…

くず粉でスープの具を作る。くず粉は本来デザートに使用することが多いが、食感が独特なので敢えて料理の材料として使用した。 豆乳と胡椒と塩を入れて５分くらい練る。 絞り袋に入れて氷水の中に団子状にして指で切り離す。水を切って皿に乗せスープをかけ…

出だしが遅かったが、昨年会社を退職したので、確定申告の必要がある。奮闘中だ。と、書いてみたがやってみたら案外簡単にできた。しかし、e-taxはわかりにくいしお金も逆にかかるのでフォームをプリントして発送。

オリバー･サックスの「妻を帽子と間違えた男」を読み終える。神経学者であり医者であるサックスが臨床医として治療した脳に障害がある患者たちの記録が書かれている。記録といっても病状や症例や治療法を挙げるのではなく、病気をその患者の性格や生活と切り…

吉祥寺曼荼羅２へ吉田達也さんの演奏を聴きに行く。新春叩きっぱなし以来の吉田さんのライブだ。 鬼怒無月／ナスノミツル／吉田達也是巨人のメンバーでの即興セッション 植村昌弘さんのMUMUレコ発、というのが今夜のテーマ。 最初は是巨人、次にMUMU、最後に…

服部栄養専門学校へ料理を習いに行くが、同じ物を作ろうと材料を調達しに買い物へ行ったら材料が高すぎて買えなかった。ここから自分でアレンジして安い物で代用できるかが勝負どころ。 赤と黒の中心の講堂。 真鯛のミネストローネ。最近更新をサボリ気味の…

毎日何やっているの？と今更聞かれることも少ないが、朝９時に起きて夜１１時に寝ている生活をしていると、家事や雑事や読書で時間がなくなる。 今現在、追い立てられるものが何もない。もちろん、慢性的な貯金不足や中長期的な人生設計、老後の生活費は心配…

料理やお菓子作りは好きだが、チョコレートを作るのはあまり好きではない。材料費と手間がかかる上に、カロリーを高くしなければおいしくなく、既製品の方が完成度が高いからだ。 とはいいつつも、付き合い等で大量生産しなければならずに、今年は材料費約６…

誰も居ないハイキングコースを散歩。 そこには小川と小さな滝が。 ユネッサンにて。私が最も気に入ったウォーター滑り台。雪もまだ残る極寒の中、連続で滑っていたのは私と太目の韓国人と毛むくじゃらのロシア人だけだった。 トルコ風呂ではドクターフィッシ…

箱根は雪景色。 大桶谷は日本ではないような非現実的な景色。 大桶谷のたまご茶屋で猫発見。 芦ノ湖でボートに乗ろうという無計画な考えは大失敗。貸している所は一つもなかった。人っ子一人居ないが、ここにも猫が。箱根の猫はすれていない。 貸切風呂へ行…

これほど素晴らしいＣＤはなかなかないだろう。なぜ、チェンバロからピアノに進化したのか、このＣＤを聴けば分かると思う。アレクサンドル・タローの演奏は行間を感じさせる。音から音への、その間の本来聴こえない楽譜にない音。抑揚があり溜めと揺らぎが…